DI Romana Fertl (geb. 1960 in Klosterneuburg) "Um die Schönheiten der Natur zu entdecken, musst du hingehen" Als Lebensmitteltechnologin war Romana Fertl in einem internationalen Konzern für die Qualitätssicherung, das Labor, den Aufbau und die Schulung von Sensorik- teams verantwortlich. In der aktiven Jugendarbeit vertiefte sie ihr Interesse an Spiel, Spaß und Natur erleben. Die Freude an neuen Entdeckungen mit allen Sinnen ist täglicher Bestandteil ihres Lebens.

Thomas Irmler (geb. 1964 in Klosterneuburg) "Wenn's ums Genießen geht, ist weniger oft mehr" Seine Hauptbeschäftigung liegt im Investmentbanking. Aktuell ist er als Fonds- manager tätig. Das Wissen über sein liebstes Hobby, die Beschäftigung mit gutem Wein und feinem Essen, gibt er in den GenussSeminaren weiter. Thomas Irmler wird als Gourmet und Weinkenner geschätzt.

Seit 1995 sind Romana Fertl und Thomas Irmler verheiratet. Gemeinsam unternehmen sie eine Vielzahl
an Reisen. Die längste führte die beiden ein Jahr lang einmal um die Welt. Dabei lernten sie die vielen
Gerüche, Geschmäcker und Schönheiten fremder Länder und Menschen kennen. Ihr fundiertes sensorisches
Wissen lassen Sie seit 2003 in ihr Unternehmen einfließen.